Pamuk Kraliçesi, Organik Tarım Başarısı
Pamuk Kraliçesi, Organik Pamukda Türkiye’nin Dünya Liderliği İçin Kolları Sıvadı
Türkiye’nin organik pamuk üretiminde öncü firmalarımızdan biri olan AYTİM Şirketler Grubu, organik pamuk sektöründe devrim yaratacak çözümler ve vizyonuyla dikkat çekmeye devam ediyor.
Yönetim Kurulu Başkanlığını “Pamuk Kraliçesi” unvanıyla tanınan Sevda Aydın’ın üstlendiği AYTİM Şirketler Grubu, 23 Aralık 2024 Pazartesi günü kendi yerleşkesinde düzenlediği zirvede, “Çiftçiden Mağazaya” sloganıyla sektörel sorunları ve çözümleri masaya yatırdı.
Zirve, Türkiye’yi organik pamuk üretiminde dünya lideri yapma misyonuyla büyük ses getirdi.
Sevda Aydın, zirvede yaptığı konuşmada, organik pamuk üretiminin yalnızca çevresel faydaları değil, aynı zamanda ekonomik sürdürülebilirliği açısından da önemine vurgu yaptı.
Atatürk’ün tarıma verdiği değeri hatırlatarak, çiftçilerden nihai tüketiciye kadar uzanan üretim zincirinin her halkasında izlenebilirliği ve kaliteyi artırmayı hedeflediklerini belirtti.
Aydın, “Türkiye’nin organik tarım potansiyeli dünya standartlarının çok üzerinde ve biz bu mirası hak ettiği yere taşıyacağız” dedi.
Organik pamuk sektörünün lider isimlerini bir araya getiren çalıştayda, 2024 yılının kapsamlı bir değerlendirmesi yapılırken, üretim süreçlerinden izlenebilirlik kriterlerine, kalite standartlarından mali analizlere kadar tüm detaylar ele alındı. AYTİM Şirketler Grubu’nun dünya pazarında Türkiye’yi marka haline getirme vizyonu, uzmanlar tarafından sunulan yenilikçi çözümlerle desteklenerek bir kez daha tescillendi.
Bize Göre ;
Yerli Pamuk Kalitesindeki Sorunlar ve Çözüm Önerileri
Türkiye, dünyada pamuk üretiminde önemli bir yere sahip olmasına rağmen, yerli pamuk kalitesi ve tercih edilme oranı sanayiciler arasında tartışma konusu olmaktadır. Kaliteye yönelik sorunlar, üretimden hasat sonrasına kadar olan süreçte yapılan hatalar ve sistematik eksikliklerden kaynaklanmaktadır.
Yerli Pamuk Neden Tercih Edilmiyor?
Sanayicilere göre, yerli pamuk kalitesinde belirgin bir sorun bulunmamasına rağmen, hasat ve sonrasındaki süreçte yaşanan sıkıntılar, üreticilerin uluslararası pamuklara yönelmesine neden oluyor. Özellikle lif uzunluğu, mukavemet ve mikroner gibi parametrelerin kalite üzerindeki etkisi büyük. Bu parametrelerin bir kısmı genetik çeşitlere, bir kısmı ise çevresel koşullara bağlı olarak değişiklik gösteriyor.
Sanayiciler, örme kumaş gibi hassas üretimlerde, yerli pamuğun yerine Amerikan pamuğunu tercih ediyor. Bunun nedeni, Amerikan pamuğunun beyaz boyamada sorun çıkarmaması ve aynı standartlarda üretilebilmesi. Yerli pamuk ise çırçır sürecinden kaynaklanan bitki parçaları, çekirdek kırıkları ve rutubet gibi problemlerle karşılaşıyor.
Pamuk Üretimindeki Temel Sorunlar
Düşük Kalite ve Standartsızlık: Çeşit ve çevresel koşullar kadar, hatalı uygulamalar kaliteyi olumsuz etkiliyor.
Kooperatifleşme Eksikliği: Üreticilerin birleşerek daha büyük ölçekli ve etkili üretim yapmalarını sağlayacak sistemlerin eksikliği hissediliyor.
Yetersiz Eğitim ve Bilgilendirme: Üreticiler, doğru sulama, ilaçlama ve hasat yöntemleri konusunda yeterince bilgi sahibi değil.
Çırçır Sürecindeki Problemler: Çırçır işleminde yapılan hatalar, pamuğun uluslararası piyasalarda değer kaybetmesine yol açıyor.
Destek ve Teşvik Yetersizliği: Çiftçilere verilen desteklerin artırılması ve teşviklerin daha etkin hale getirilmesi gerekiyor.
Çözüm Önerileri ve Yol Haritası
Türkiye’nin pamukta marka haline gelebilmesi için, üretim sürecinden depolama ve pazarlamaya kadar her aşamada sistematik bir yaklaşım benimsenmelidir:
Standartların Belirlenmesi: Kaliteyi artıracak standartlar oluşturulmalı ve çiftçiler bu standartlara uygun üretim yapmaları için teşvik edilmelidir.
Modern Çırçır Teknolojisi: Çırçır sürecindeki hataları minimize edecek teknolojiler kullanılmalıdır.
Kooperatifleşme ve Eğitim: Üreticiler kooperatifler aracılığıyla desteklenmeli, bilgilendirme faaliyetleri artırılmalıdır.
Markalaşma ve Sürdürülebilirlik: Türkiye’nin pamuğunu dünyada bir marka haline getirecek projeler geliştirilmelidir.
Pamuk, Türkiye’nin Stratejik Ürünü
Pamuk, Türkiye’nin sürdürülebilir tarım ve sanayi hedefleri doğrultusunda stratejik bir ürün olarak kabul edilmeli ve bu alandaki potansiyel en iyi şekilde değerlendirilmelidir. Amerikan ve Yunan pamuğu örnek alınarak, uluslararası pazarlarda rekabet gücümüz artırılabilir. Bu hedef doğrultusunda, doğru politikalar ve yatırımlarla, Türkiye’nin pamuk sektöründe lider bir ülke olması mümkündür.
Bu kapsamda, “iyi pamuk” anlayışının geliştirilmesi ve GDO’suz, çevre dostu üretimin teşvik edilmesiyle Türkiye, dünya pazarlarında güçlü bir oyuncu haline gelebilir.
yilmazparlar@yahoo.com
